Paletilla o pierna de cordero lechal asada al horno - Recetas Navideñas

En esta video receta vas a a aprender cómo hacer paletillas de cordero lechal asadas fácilmente. Hemos usado paletilla aunque la receta es válida también para asar pierna. No es precisamente rápida ya que requiere tiempo, 2 horas en el horno, pero es garantía de que quede tierno y con la piel crujiente. El vídeo esta explicado paso a paso e incluye el truco del vinagre para tostar la piel. Una receta perfecta como cena de Nochebuena o como comida de Navidad. Esperamos que os guste. Más recetas navideñas en esta lista: /playlist/PL-WIw7ny-FnDLnAxaDpn8apjOpNHJ83Ke

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