دجاج محشي فريكه ورز قصيرسرالطراوه والإستواءوداعاً لزنخة الدجاج شوماكان نوعه دلال حناوي USA-ES

كوب فريكه بحاجه لكوبين ونص ماء عادي أو ماء لحم أو ماء دجاج كوب رز صنوايت قصير منقوع بحاجه لكوب وربع ماء وممكن ماء دحاج أو لحم المكونات للنظيف الدجاج ماء بارد متلج وفركها بقشور البرتقال والليمون والبصل الخشن ممكن تفرزيهم بهكذا طريقه وقت الحاجه لتحضيرها للوصفه نتخلص منهم ثم نضيف فنجان خل وحبة كيوي وعصير نص برتقالهونتركها للدجاجه ساعتين وممكن قبل بيوم ثم نضيف المكونات التاليه بهار ر ورشة جوزة وملعقة لبن وملعقه صغيره دبس بندوره ومكعب ماجي ونفركها من الداخل والخارج ثم نشوح الفريكه بدهنه أو سمنه ونضع لحمه مفرومه ونقلبها ثم نضع الماء ونطبخها ثم نحشيها ونضعها بصينيه الفرن مع ماء كوبين والفرن حامي 180 بتاخد ساعه بعدين نشعل النار من فوق لتحمر نقدمها مع رز مفلفل ونزينها بمكسرات ونضع الصوص بجانبها

Category