Duration 7:36

كعك العيد الفلسطيني بالطحين ( كعك الأساور) USA-ES

by مطبخ دعاء duafood

1 801 watched

0

45

Published 5 Mar 2021

مقادير العجين : 10 أكواب طحين 1 كوب سميد ناعم 1 كوب سكر بودرة 1 كوب حليب بودرة م. ص باكنج باودر م. ص خميرة م. ص مستكة مطحونة م. ص جوز الطيب 3 معالق كبار دقة الكعك ( ينسون، شومر، قرفة) سمسم محمص حبة البركة (قزحة) 2 كوب سمن حيواني 1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي نعجن ب 2 كوب من ماء الينسون ( ممكن نحتاج أكثر حسب نوع الطحين ) تحضير التمر : معجون التمر هيل مطحون قرفة مطحونة م. ك دقة الكعك زيت زيتون أو سمن ** نخبزها في فرن مسخن مسبقا على اعلى درجة حرارة وعندما ندخل الصينية نخفض الحرارة ل ٢٠٠ مع مراقبتها باستمرار من الأسفل ثم ننقلها الرف العلوي ونحمر الوجه تابعوني على حسابي الانستجرام والفيس #مطبخ_دعاء https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/duafood2021-101059075352840/ https://www.instagram.com/p/CK1i_nHBH2f/?igshid=fpd5d9fbqzos

Category

Show more

Comments - 6