زهقتو من الاكل التقليدي ؟ جربو طبق الباستا بالمشروم علي طريقه المطاعم سهل وسريع وطعمه تحفه
Mushroom garlic pasta is a winner, The smell of the garlic, the intensely flavored gravy released from the mushrooms, the savory parmesan cheese, and the aromatic parsley… it’s just too good.
المقادير
200 جم مكرونه سباغيتي ، فيتوتشيني
400 جرام مشروم فريش
3 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة كل ملح وفلفل
50 جرام جبن بارميزان مبشور طازج
1/4كوب ماء سلق المكرونه
التقديم: بقدونس ، جبن بارميزان مبشور
Ingredients:
200 gm spaghetti, fettuccine
400 gm of fresh mushrooms
3 tablespoons butter
1 tablespoon of olive oil
2 cloves of minced garlic
1/2 teaspoon each salt and pepper
50gm fresh grated parmesan cheese
1/4 cup of boiled pasta water
Serving: parsley, grated parmesan cheese