Mein lieblings Gurkensalat mit Dill Joghurtdressing mit Tipps und Tricks fürs Dressing

Heute gibt es Gurkensalat mit Dill Joghurtdressing einfach und lecker. Und damit herzlich willkommen hier bei mir in #karinaskochecke Ich liebe diesen Gurkensalat. Er schmeckt sehr erfrischend und passt als Beilage wirklich zu allen Gerichten. Auch eine perfekte Beilage zum Grillen. Er ist einfach zu machen. Er ist gesund und kalorienarm. Auch gut für eine Diät geeignet und trotzdem lecker. Im Video seht ihr die genaue Zubereitung mit ein paar Tipps für bessere Bekömmlichkeit. Es lohnt sich anzuschauen. Und hier kommen auch schon die Zutaten für das #gurkensalat Rezept. Zutaten Salatgurken 1 Zwiebel (ich habe eine rote genommen geht aber auch eine normale) 10 EL Joghurt 3,5% 1 TL Senf nach Wahl ( ich habe Dijonsenf genommen) 1/2 Bund Dill Pfeffer Salz 1 TL Zucker Zucker Beschreibung Zuerst reibt ihr 2 Salatgurken mit einer Reibe in dünne Scheiben und salzen sie gut. Dann lassen wir den Salat eine halbe Stunde ziehen. Jetzt wird eine rote Zwiebel in kleine Würfel geschnitten. Die Zwiebelwürfel werden jetzt mit kochendem Wasser übergossen und ein bisschen eingeweicht. So sind sie später schön weich und aromatisch. In der Zwischenzeit in der der Gurkensalat zieht machen wir das Dressing. Zubereitung Dressing Ca. 10EL Naturjoghurt mit 1TL Senf, etwas Salz, Pfeffer, einem halben Bund Dill und einem 1TL Zucker gut verrührt. Jetzt den Gurkensalat durch ein Sieb geben und noch die restliche Flüssigkeit mit einem Löffel ausdrücken. Den Gurkensaft könnt ihr auffangen und zum Beispiel für Suppen oder Smoothies verwenden. Wenn das Wasser aus den gurken raus ist könnt ihr das Dressing zu den Gurken geben und ihn am besten direkt genießen. Guten Appetit. Über ein Abo und ein Like würde ich mich wieder sehr freuen. Und jetzt wünsche ich euch viel Spaß bei meinem Video mit dem Gurkensalat mit Dill #joghurtdressing. Liebe Grüße aus Karinas Kochecke. Hier kommt ihr direkt zu meinem Kanal /c/KarinasKochecke Meine Playlist schnelle Rezepte. Schaut unbedingt mal rein. /playlist/PLyvMwPzflwPQo7WtyLr2Ygam37NYVmTvx Ihr interessiert euch für vegane Gerichte hier meine Playlist. /playlist/PLyvMwPzflwPQ28MPGucL9DUv5t3sJ3dRg Leckere Desserts findest du hier /playlist/PLyvMwPzflwPTcH_r2YXL9sh8lpLv8a2xh Andere gute Kochkanäle mit ähnlichen Rezepten /watch/s-MTwmHaRm0aT /watch/4rhqwcl3Ti_3q /watch/mz5p7KW07TWp /watch/omqi3TYRLJbRi /watch/8l2PMqWbG1sbP /watch/EoeZq9xpUBEpZ

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