المقلوبة الصحية بطنجرة الضغط الكهربائية
المقادير
5حبات كبيرة باذنجان
نصف كيلو لحمة مفرومة خشن
3 اكواب رز مصري مغسول ومنقوع
3 اكواب ماء مغلي
ملح
ملعقة طعام قرفة مطحونة
ملعقة طعام سمنة حيوانية
3 حبات فليفلة اختياري
حبة بصل اختياري
حبتين بندورة
لقلي اللحمة :
ملعقة زيت زيتون
ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي قرفة
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
لشوي الخضرة نحتاج القليل من زيت الزيتون
**بعد شوي الفليفلة ننزع منها القشرة
نرتب كل المكونات بطنجرة الضغط الكهربائية ونختار برنامج الارز ل 15 دقيقة
عند الانتهاء من الطبخ نخرج البخار ونتركها على وضع التسخين لمدة نصف ساعة ثم نقلبها بطبق التقديم
للتزين
كاجو وزبيب مقلي بالسمن
**طنجرة الضغط ماركة كولين
SUBSCRIBE FOR MORE (ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧
#مقلوبة_الباذنجان
#حلة_ضغط_كهرباء
#قدر_الضغط
متخصصة بتزيين و ديكور كيك المناسبات وفن السكر
حساب الانستغرام: https://www.instagram.com/teebacake
Category
Show more
Comments - 9
Related videos for طريقة مقلوبة الباذنجان الصحية بدون قلي باستخدام طنجرة الضغط الكهربائية USA-ES: