طريقة عمل بصارة بالعدس الاصفر مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد
المقادير:
عدس أصفر
بصل
كمون ناعم
جزر
ثوم
بطاطس
طماطم
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
ملوخية جافة
بصل محمر
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
يغسل العدس الأصفر
يسلق في الماء المغلي على النار مع قطع البصل والجزر والطماطم والبطاطس والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء
يمكن إضافة الكمون والملح والفلفل الأسود
يضرب الخليط في الخلاط
يوضع الخليط على النار وتضاف له الملوخية الجافة
تقلب حتى الغليان وتغرف وتزين بالبصل المحمر وتقدم
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofrahttps://twitter.com/cbcsofrahttp://www.google.com/+ cbcsofra
/cbcsofrahttp://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra