أطعم وصفه مع ساره عيسي ، الرز الصياديه ، حيث أن في هذا الفيديو ، سوف أقدم لكم ، طريقة عمل الرز الصياديه الإسكندراني ، حيث يشتهر به أهل مدينة الإسكندريه ، ويقومون بعمله بجانب الأسماك كوجبه رئيسيه .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، طريقة الرز الصياديه ، حيث أن هذه الطريقه التي سوف أقدمها لكم ، هي طريقة أكبر مطاعم للأسماك ، في عمل الرز الصياديه ، وهي طريقه لذيذه للغايه ومميزه كثيرآ ، عن باقي أنواع الرز المتعارف عليها ، والتي نقوم بتحضيرها يوميآ .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، طريقة عمل الرز الصياديه الإسكندراني ، حيث نقوم أيضآ في هذا الفيديو ، بتوضيح كل التفاصيل التي تجعلك تطهين ألذ وأطعم رز صياديه ، وسوف تعتمدين هذه الطريقه للرز ، بجانب الأسكاك دائما .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، عمل رز الصياديه الإسكندراني ، حيث أن لعمل رز الصياديه ، نقوم بتحضير المقادير التاليه ، كوبان من الأرز المصري ، عدد حبتان من البصل الأحمر الكبير ، عدد فص من الثوم الفريش ، والبهارات عباره عن ، ملعقه صغيره من الملح ، ملعقه صغيره من الكمون .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، طريقة عمل الرز بالبصل ، حيث نقوم بغسل الرز جيدآ ونقوم بتصفيته كن الماء ، ثم نقوم بوضع ملعقتين من الزيت ، في حله علي حراره عاليه ، حتي يسخن الزيت ، نقوم بتقطيع البصل إلي مكعبات صغيره ، ونقوم بوضعها علي الزيت السخن ، ونقوم بالتقليب المستمر علي حراره متوسطه .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، رز الصياديه ، حيث نقوم بتقليب البصل جيدآ ، حتي يصل للون الذهبي الفاتح ، نقوم بإضافة فص من الثوم الفريش المفروم ، ونستمر في التقليب ، حتي يصل البصل إلي اللون الذهبي الغامق ، وأيضآ الثوم يصبح نفس اللون .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، الرز الصياديه ، حيث نقوم بتحمير البصل للون الذهبي الغامق ، ويجب أن نتفادي حرق البصل ، لأنه إذا إتحرق سيصبح الطعم به مراره شديده ، ثم نقوم بوضع كوبان ونصف من الماء ، كوبان حتي ينضج الرز ، ونصف كوب حتي ينضج البصل .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، الرز البني ، حيث نقوم بوضع الماء ، ونقوم بإضافة أيضآ البهارات ، الملح والكمون ، ثم نترك الماء تغلي جيدآ ، حتي يقوم البصل بإفراز عصارته ولونه البني الغامق في الماء ، ونلاحظ سوف يصبح لون الماء بني غامق ، وهو اللون النظبوط لرز الصياديه .
أطعم وصفه مع ساره عيسي ، طريقة عمل أرز الصياديه ، حيث نترك الماء تغلي ، ونقوم بإضافة الرز ونتركه حتي يتشرب الماء علي حراره عاليه ، ثم نقوم بتهدئة الحراره ، حتي ينضج الأرز ، ونقوم بتقديمه ، بجانب الأسماك فإنه لذيذ للغايه ، أنصحك بتجربته .
#الرز_الصياديه
#طريقة_الرز_الصياديه
#طريقة_عمل_الرز_الصياديه