Instagram : les_saveurs_dejennah
Ingrédients : 1kg de semoule, 4 verres d'eau (4x190ml), une cuillère à soupe de sel, 25g de levure boulangère.
Après avoir obtenu la pâte, couvrir et laisser doublé de volume, puis pétrir durant 5 minutes. Former des boules, puis sur un plat huilé, former vos sfenj (beignets) et les faire frire jusqu'à dorure. Les saupoudrer de sucre semoule.
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Bon visionnage et à bientôt la famille.