Duration 8:7

الكفتة النية التركية (تشي كوفتي) (çiğ köfte) بدون لحمة من اشهر الاطباق التركية USA-ES

568 283 watched

11.1 K

Published 3 Dec 2018

المكونات +++++ 500 جم برغل اسمر ناعم 3 اكواب 3 حبات بندورة متوسطة بصلة متوسطة مغلقة كبيرة دبس بندورة معلقة كبيرة دبس فليفلة ربع كوب زيت زيتون البهارات معلقة كبيرة ملح.معلقة كبيرة كمون.معلقة كبيرة فلفل احمر ناشف مطحون.معلقة كبيرة فلفل احمر بودرة شطة او بابريكا.معلقة كبيرة فلفل اسمر,معلقة كبيرة سماق شرائح لمونة او ربع كوب دبس رمان القليل من البقدونس المفروم ناعم